O ramo de alimentos é um dos mais seguros para se investir pois não importa a crise que o pais viva, as pessoas tem que comer, e querem fazer isso de manira rápida, agradável e barato ou pelo menos dentro de suas condições.
Por ser um produto barato e gostoso é de fácil aceitação e você ainda tem a opção de trabalhar na garagem ou frente de sua própria casa quando esta esta localizada num lugar com alguma circulação de pessoas ou levar seu comercio até onde seu publico está, como praças, parques e frente de eventos.
Com pouco mais de 2.000,00 R$ você já inicia seu carrinho de batata frito que pode ser comprado pela internet novo ou usado.
Talvez demore dois ou três meses para seu carrinho de batata frita ficar conhecido na região onde escolher trabalhar, então é melhor que você não dependa exclusivamente da renda do carrinho de batata frita ao menos no inicio pois é importante criar um capital de giro para alguma emergência.
Você pode personalizar seu negocio com um bom atendimento, decoração agradável e embalagens próprias, com o logotipo e nome de seu carrinho.
O local onde colocar seu carrinho de batatas fritas deve ser escolhido com cuidado pois um bom lugar pode aumentar bastante seus lucros, escolha locais com boa movimentação de pessoas a pé, próximo a pontos de ônibus, igrejas, faculdades ou saídas de empresas, pois nestes locais as pessoas tem tendencia de procurar um lanche rápido e gostoso, experimente também oferecer opções de batatas diferentes, com queijo ralado , requeijão ou bacon.
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Aproveitar o ponto e ter um cooler para servir bebidas também pode ser uma ótima opção para aumentar seus ganhos e atrair mais clientes.
Um dos cuidados que você deve ter é manter seu carrinho de batata frita bem limpo e organizado para que os clientes sintam prazer em comer ali.
Outra coisa muito importante é ficar atento para algumas regrinhas, quem trabalha com carrinhos de batata frita, assim como qualquer outro alimento precisa estar sempre de avental bem limpo, usar luvas ao manipular os alimentos e touca ou boné nos cabelos, além disso suas embalagens precisam ser acomodadas em lugar limpo, de preferencia tampado.
Se decidir seguir essa linha de negócios pode procurar futuramente cursos para melhor gestão e gerenciamento de seu negocio que muitas vezes são fornecidos gratuitamente pelo SEBRAE.
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